The Ramen Rater 2015！即试五大上榜 即食

美国Blogger的The Ramen Rater 2015 即食麵 排行榜，刚于7月公布，今年的大好消息是，大家不用再有得睇无得食，记者Hello Pinkey在超市发现他们的蹤迹，今次拣了五款 即食麵 来试，咪讲笑，坚好食！

冠军出场

槟城红酸辣汤麵

－来自马来西亚槟城

The Ramen Rater评语：

－麵：条一如以往地弹牙

－汤底：浓厚，香气四溢，辣度十足，带微甜，明显喝到香茅及虾的味道。

Hello Pinkey评语：

完全同意Ramen Rater的评语，最屈机是汤底，虾香突出，感觉足料，不似平时食开的出前一丁，只是味精，辣劲十足，吃完两小时，胃部依然暖暖的！

 

亚军

槟城白咖喱麵

－来自马来西亚槟城（跟冠军相同品牌）

－是去年冠军

－配方改良，不过反而跌落第二位

The Ramen Rater评语：

－麵：比去年更弹牙，口感一流！

－汤底：讚，非常辣及蒜香味重，味道改变其实不大。

Hello Pinkey评语：

麵条弹牙，无冠军咁辣，汤底超正，蒜香重，有阵海鲜味，输在感觉无冠军咁足料。

第九位

大盛沙拉酱汁炒麵

－日本

－此品牌首之上榜

The Ramen Rater评语：

－麵：量多，够两人食。

－酱汁：丁点辣味，加了蛋黄酱更好吃。

Hello Pinkey评语：

好大碗，麵弹牙，酱汁似章鱼烧汁，加了蛋黄酱更似章鱼烧，吃不出辣味，整体好吃，不过其他日本即食炒麵，质素都可以媲美，不明白为何只是这个上榜。

The Ramen Rater 2015 即食米粉 冠军

MyOri青咖喱米

－马来西亚

The Ramen Rater评语：

－麵：好吃！（佢无讲点好吃！）

－汤底：浓厚，微甜，辣度刚好。（我怀疑达人比较少食米粉，好似无咩形容到个米粉有几好食。）

Hello Pinkey评语：

米粉爽滑弹牙，比其他即食米粉明显好，汤底浓，不会太辣，香料味再重一点便perfect。

The Ramen Rater 2014 台湾区 冠军

2015未出，这个是去年No.1

老妈拌麵 (麻辣味)

－台湾

The Ramen Rater评语：

－麵：日晒，口感厚，好食！

－酱汁：蚝油、麻油、辣椒酱，辣度有层次，三种酱味道平衡。

Hello Pinkey评语：

同意Ramen Rater评语，超辣有劲，有阵花椒味，麻油、辣椒酱两种酱味道平衡，波浪麵吸汁又弹牙！

销售点

(a) 一田

地址：观塘apm LG

电话：3955 1818

(b) Sogo

地址：铜锣湾Sogo地库

电话：2833 8338