【忠孝敦化站美食】FREAKS CAFÉ amp;BIST

  • Q快生活
  • 2020-06-13
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【忠孝敦化站美食】FREAKS CAFÉ amp;BIST

常常听朋友说下班想找个可以喝酒、聊天的地方,最好料理又可以不错吃又不贵,还要有电视最好是播放体育新闻(不是让人更烦的新闻台),然后又要离捷运不远不管是去、回都相对交通方便。好吧,这家最近吃过的「 瘾客小酒馆」就符合上述的条件。

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于东区一级餐饮战区216巷和223巷要生存还非得有三头六臂不可,最好还要像孙悟空一样会七二十变,现在就让小虎带大家进去这间有一群死忠粉丝的小酒馆看看它有什幺过人之处。

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入门第一个感觉是「宽敞」当然我指的是和一般的美式小酒馆想比,空间宽了空气也舒坦多了,聊天、喝酒、甚至用餐也愉快不少,这才是能舒解下班压力的环境。

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一般来说像这样的吧檯都只有一个,但在瘾客却有两段,不同的是一段面对的是酒吧檯↑,一段面对的是开放式的厨房↓,要看调酒、要看烹饪任君选择,倒也是一种乐趣XD。

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同样的是在这几乎每个角度都有一檯对应的「电视」可以观赏,播放的多半是体育节目,耳朵听到的都是「小红莓」的音乐=)

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餐厅里的用餐桌除了高脚椅的檯子外,也有这样适合多人的长桌和旁边4到8人的桌子可以选择,整体的用餐环境还算舒适,就是有多数美式餐厅偏红偏暗的缺点,但当然我指的是以「拍照」的角度而言XD

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另外楼下还有一个我很喜欢的用餐空间,这里相对楼上安静许多,沙发坐来非常的舒适,比较适合想安静聊个天的朋友。

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另外我发现它没有地下室幽暗、空气不好的问题,很适合在这办个小型PARTY。

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回到一楼我们来看看有些什幺料理,基本上就是一般美式餐厅会有的都有,不管是早午餐、炸物甚至是各式排餐,同时义大利麵、炖饭等也一应俱全。

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哇考,连甜点、鬆饼都有,当然也少不了各种饮料和让人放鬆的调酒。

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在这的主菜升级套餐是(139元),汤+沙拉+甜点三样。沙拉方面:自製和风酱和凯萨酱,整体食材算是丰富(以附餐来说),两种酱都是可以想像的味道,真要比较凯萨酱相对好吃,主因刨上了不少起司丝,味道因为多了一点点「蒜香」也讨喜不少。

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汤方面有:蕃茄蔬菜汤.花椰菜马铃薯浓汤可选择。后者入口带着奶香和花椰菜的平横香气,泯开后马铃薯的甜度缓缓而出,这汤有厉害很好喝!

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相对这碗蕃茄蔬菜汤就来的可以想像一点,它的酸度比较自然也略重,但完全没有罐头的铁味,十分清爽,当中的食材也不少。

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甜点:榛果巧克力和牛奶冰淇淋,这的冰淇淋意外好吃,相对我爱牛奶冰淇淋多上一点。

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这份是套餐加点的嫩煎干贝只要119元,这三粒干贝入口前就闻到烤过的海鲜焦香,入口是不可思议的干贝Q度,随之而来的甜度也让人满意,淋上口味略重的巴萨米可醋很是美味,加点119CP值颇高。

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起士酱德式肠班尼迪克蛋(260元,附果汁,沙拉,两种配菜,水果),也不知道为什幺这种美式早餐搭上木式的盘子看起来就特别诱人有画面。

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先来看看重点的班尼克蛋卖相还算诱人,一刀切下蛋黄比我想像中来的多的蛋黄连着上面的荷兰酱一涌而出场面煞是壮观。

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口感上面滑顺度一如照片看到的,味道端倒是比较可以想像和我们常吃的班尼迪克蛋的荷兰酱,带点讨喜的微微起司后香,底层的麵包是类似麦当当满福堡的麵包,但口感上因为大量的酱汁和蛋黄滋润度很佳

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早午餐一定要有的另一杯饮料-果汁。

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附带一提的瘾客的莎莎酱我超爱,不会过辣带着更柔合的天然蕃茄酸和一点点香草的点舌气息,算是我吃过莎莎酱中属一属二好吃的。

PS:忘了给特写的德国香肠也不错吃。

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FREAKS牛肉酱牛五花panini(220元),把传统长条型的贝里尼斜切翻转巧妙变成爱心状超可爱,搭配来美式餐厅一定要有的炸薯条,和沙拉、前菜。

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这薯条香而不油,也没过多的调味,超顺口。

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老实说我不太爱吃贝里尼,主因是一般的吃来都偏乾更甚碍口,但瘾客的却不会,就算单吃麵包都香酥不乾不错吃,中间牛肉酱带着多一点的蕃茄酱微酸,搭配相对来的多的蔬菜整体口感相当清爽,算是我吃过的贝里尼中很满意的。

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特製XO酱海鲜义大利麵(270元),印象中这类喝酒的小酒馆少有卖义大利麵就算有也通常不怎好吃,是以瘾客的义大利麵反让我感到惊豔。

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食材的丰富度我想看倌从照片就能了解,我想特别提的是加入OX酱的调味,那香那微辣非常的诱人,在众多海鲜的鲜味中多了道OX酱香辣提味后的后鲜甜,相当美味。但建议吃前先把麵拌上一拌才不会让上层的麵有略乾的口感,整体来说我很喜欢这道义大利麵。

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黑松露蘑菇鸡肉炖饭(250元),瘾客的义大利麵令人意外,炖饭也比往常吃过美式酒馆来的好吃许多,一反我觉得喝酒的地方料理通常不太OK的印象。

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首先是这炖饭缠、黏、化带一点点微咬劲的口感我很满意,味道端松露和茸菇类的香气十分迷人,再带一点点起司初入口的香气,好吃。鸡肉方面感觉是先煎过,是以香气度不错,特别是带皮部位,但没皮的地方吃起来便相对来的「乾碍」,也许是少了鸡皮底下油质的滋润。另外后来朋友加点的「南瓜海鲜炖饭」据他们表示也很好吃哦,下次我也要来吃吃看。

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巧克力OREO奶昔(150元),只能算是中规中矩。

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提拉米苏(240元),相对这杯调酒就厉害了。端上来时朋友怀疑的问这是酒还是甜点,因为看起来就像真的提拉米苏。实际喝上来初入口也有:「这不就提拉米苏的疑问,但就在问题没脱口前,底下的酒精便冲了出来。这酒香涮掉了提拉米苏容易造成的甜腻,提拉米稣的甜也正好抵掉了酒精的呛度,最后是巧克力的微苦香,很特别也很好喝的调酒,个人大推。

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花花世界(190元),友人说好喝但我没喝到XD。

PS:晚上9点前,调酒.啤酒和单杯酒类买2送1哦!

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草莓炼乳鬆饼(180元),上面的冰淇淋、草莓味道上大多是可以想像的,淋上炼乳神奇的是不会太过甜,鬆饼是偏鬆的口感,跟我视觉以为的偏Q大大不同。

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瘾客小酒馆:台北市大安区忠孝东路四段223巷20弄3号,电话:02 8773 3037,营业时间:10:00-03:00

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